函館「食」ニュース

• これからの「食」イベント

  2019年3～5月に函館および近郊で開催される、グルメイベントや料理教室をご紹介します。 3月10日（日）ピロシキ博 ロシアと函館のつながりや、ピロシキの今を体験できる。ピロシキ2個と、ボルシチの食べ

  イベント告知
• THE DANSHAKU LOUNGE、4/25オープン

  2019年4月25日、道の駅「なないろ・ななえ」隣りに、「THE DANSHAKU LOUNGE（ザ・ダンシャクラウンジ）」がオープンします。男爵いもの生みの親・川田龍吉男爵は、近代農業の基礎を築いた

  お知らせ Apr.22.2019
• 函館圏優良土産品推奨会、今年の受賞商品が決定！

  函館の優れた土産を表彰する「函館圏優良土産品推奨会」審査会において、2019年の受賞商品が決定しました。最高賞の函館市長賞は、3種の松前漬けを詰め合わせた「函館松前三昧」と、北海道唯一の国宝「中空土偶

  お知らせ Apr.17.2019
• 函館市のアンテナショップの新WEBサイト公開。SNS発信も！

  函館市が東京都内で展開しているアンテナショップ（函館市公式ショップ）のWEBサイトがリニューアルしました。函館市公式ショップ「函館もってきました。」は、東京駅近くのビジネス街にある「ローソン京橋駅前店

  お知らせ Apr.11.2019
• 美食の街・函館が「EXILE TRIBE 男旅」に登場！

  人気ダンス＆ボーカルユニットEXILE TRIBEのメンバーが、故郷・北海道の魅力を伝えるバラエティ番組「EXILE TRIBE 男旅」。このたび、美食の街・函館を訪ね歩いた模様が、2019年4月6日

  お知らせ Apr.5.2019
• 函館真昆布を風味づけに用いたクラフトジン誕生

  カクテルの材料などに使われるジンは、独特の香りとキリッとした味わいが特徴の蒸留酒です。 近年は、その土地ならではの特色ある素材を用いて風味づけするなど、強いこだわりを持って造られる「クラフトジン」が各

  お知らせ Mar.30.2019