函館「食」ニュース

• これからの「食」イベント

  2019年11月～2020年3月に函館および近郊で開催される、グルメイベントや料理教室をご紹介します。 10/26（土）～11/10（日）　函館スイーツ電車 函館市電の車両を貸し切り、電車車両をかたど

  イベント告知
• 函館・道南の食材で作ったスペシャリテ満載「美食カレンダー」

  函館や道南の旬の食材を用いたスペシャリテ（名物料理）を紹介する、「はこだてガストロノミーカレンダー2020」が販売中です。毎月の掲載料理は、担当した料理人の店で掲載月に味わうことができるのが特徴です。

  お知らせ Nov.8.2019
• 15種類のスープが登場、クリスマスファンタジーのスープバー

  函館の冬を彩る一大イベント「はこだてクリスマスファンタジー」が、11月30日から12月25日まで開催されます。会場のメインストリートには、函館市内の飲食店などが出店する「スープバー」が並び、温かいスー

  お知らせ Nov.6.2019
• SNSプレゼント企画（応募締切11/20）

  冬の一大イベント「はこだてクリスマスファンタジー」が11/30から始まります。会場には地元人気店によるスープバーが立ち並び、毎年大人気♪　「おいしい函館」では、このスープバー券が合計10名様に当たるプ

  お知らせ Nov.1.2019
• 貸切電車でスイーツ＆街歩き「函館スイーツ電車」レポート

  函館市電を貸し切って、スイーツと街歩きが楽しめる「函館スイーツ電車」。2年目となる2019年は、10月26日から11月10日までの土日、計6回開催されています。函館山のふもとにある「谷地頭」で折り返す

  レポート Nov.1.2019
• 道南食材と海藻をテーマに、郷土料理発表会

  函館・道南の西洋料理や中国料理の料理人による「郷土料理発表会」が、2019年11月6日（水）に開催されます。今回のテーマは、「道南食材と海藻」。アカモクや「北大ガゴメ」などのテーマ食材を取り入れた料理

  イベント告知 Oct.29.2019