函館「食」ニュース

近年、道南エリアはワイン用のぶどう栽培適地として各地の醸造家から注目を集めています。函館市では新たな農業資源であるワインや醸造用ぶどうについて知ってもらうため、市民向けワインアカデミーを開催します。

第１回は「醸造用ぶどう植樹体験会」。

植樹体験後は、市内の有名飲食店による特別なランチボックスを堪能、生産者からワインや醸造用ぶどうについての講話もあります。

将来の函館産ワインの元となる”醸造用ぶどう”の苗木をご自身の手で植えてみませんか。

開催日時および会場

令和６年度第１回函館市ワインアカデミー　「醸造用ぶどう植樹体験会」

【日時】2024年5月11日（土）　9：00　（8：45集合）　
  ※小雨決行。荒天の場合は，12日（日）または18日（土）に延期。

【場所】おおぞら葡萄園（函館市旭岡町）　
※集合場所の詳細は参加者に別途お知らせします。（駐車場あり）

【内容】
1.醸造用ぶどう植樹体験：函館産ワインの元となる醸造用ぶどうの苗木の植樹体験。
2.生産者からの講話：おおぞら葡萄園生産者からワインや醸造用ぶどうについて学びます
3.ヴィンヤードランチ：ぶどう畑の真ん中で特別ランチタイムを。

【参加費】500円（当日支払・現金のみ）

【定員】２０名限定（応募多数の場合は抽選により決定）

【対象者】農業に触れてみたい方・函館産ワインのことを知りたい方・ぶどう畑でゆったりとした時間を過ごしたい方 ※お子様のご参加歓迎、小学生以下のお子様は保護者同伴。

 【持ち物】 軍手・長靴・雨具等の汚れてもよい恰好。 飲み物（植樹体験時に飲む用）

申込方法および申込期間

Google フォーム（https://forms.gle/V352noEAWCHxHFn48）または電話（0138-21-3343）にて氏名、年齢、連絡先等をお知らせください。
令和6年4月22日（月）まで受付。１回の応募につき３名まで。定員を超えた場合は抽選となります。

（Googleフォーム回答QRコード。クリックで回答ページへ飛びます。）