函館「食」ニュース
12/4開催 料理人向けバスツアー参加者募集（募集終了）
函館市は、料理人や飲食店関係者を対象にした食材生産者を巡るバスツアーを、2017年12月4日（月）に実施します。ただ今、このツアーの参加者を募集しています。（定員に達したことから、募集を終了しました。）
バスツアーでは、函館近郊の七飯町大沼地区にある3つの食材生産者を巡ります。生産者との交流を通して、食材に関する知識を深めて料理創作のヒントを得るとともに、世代やジャンルの異なる料理人どうしの交流の機会づくりに、ぜひご参加ください。
「おいしい函館」バスツアー
日時：2017年12月4日（月曜日） 10:00～16:00
対象：料理人、飲食店関係者
募集人員：10～15名
参加費：無料
集合・解散地：函館市役所
訪問先：大沼ガロハーブガーデン、山田農場チーズ工房、山川牧場モータウンファクトリーローストビーフサンドショップ
主催：函館市
申し込み・問い合わせ先：函館市経済部経済企画課 0138-21-3321
shinjigyou1@city.hakodate.hokkaido.jp
電子メールの場合には、件名を「おいしいバスツアー申込み（または問い合わせ）」とし、店名、氏名、連絡先（携帯電話）を記入の上、お申し込みください。
※ 定員になり次第、募集を締め切ります（募集終了）
