おいしい函館 Taste Hakodate Food

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おいしい函館フォトライブラリー

No.126 フランス料理11

「真ダラのムニエル」。TAKA五稜郭/福井孝敏シェフの料理。函館近海で獲れる身質のよい真ダラをムニエルに。彩りも鮮やかな道南産ビーツのソースはほんのり甘く、真ダラの旨みを上手に引き立てます。

解像度:
72dpi
ファイルサイズ:
1200×800px
容量:
436KB

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