函館「食」ニュース
東南アジア向け商品開発支援事業の参加企業を募集します
函館市は、アジア屈指の名門校シンガポール国立大学（NUS）と連携し、シンガポール・マレーシアをはじめとするASEAN地域をターゲットとした商品開発事業を実施します。現在、参加企業を募集しています。
◎概要
NUSの学生が、函館市内参加企業の既存商品や捨てられてしまう食材（未利用魚など）を基に、ASEAN地域のニーズに合った商品（味付け・調理方法・ボリューム感・パッケージなど）の開発提案を行います。
参加企業はこれに基づいてサンプルを試作し、シンガポールへ送付。現地でバイヤーらを対象としたテストマーケティングを行い、その結果をもとに商品化を目指します。
◎募集企業数
2社
◎参加企業募集期間
6月17日（金）まで ※必着
◎申込み方法
参加申込書に必要事項を記入の上、郵送またはメールにてお申し込みください。（関係書類は関連リンクからダウンロードできます）
〒040-8666 函館市東雲町4-13
函館市経済部食産業振興課 貿易担当
trading@city.hakodate.hokkaido.jp
◎問い合わせ先
函館市経済部食産業振興課 貿易担当 0138-21-3452
