函館「食」ニュース

函館市は、健康に配慮した2種類のメニューを提供する飲食店を募集しています。条件を満たす店を「市民の健康を応援する店」としてインターネットで紹介しています。

◎応募要件
「はこだて健幸応援店“スマートバランスレストラン”」の登録店で、下記の2種類のメニューを通常メニューとしていずれも提供できることが必要です。

1.はこスマセット
主食・主菜・副菜がそろっていて、健康に配慮したポイントがあるメニュー

2.ベジプラ！楽うまレシピメニュー
野菜をメインに簡単な調理で作れる料理

※「はこだて健幸応援店“スマートバランスレストラン”」登録については、こちらの記事をご覧ください

◎応募方法
函館市が定める書式に「はこスマセット」の内容と「べジプラ！楽うまレシピメニュー」のレシピを記入し、提出してください。届出書類は函館市保健福祉部健康増進課「函館市の食育｜はこだて健幸応援店“スマートバランスレストラン”」のページからダウンロードできます。

◎市民への周知
はこだて市民健幸大学ホームページで、「はこスマセット」「ベジプラ！楽うまレシピメニュー」を提供する店を紹介します。料理の写真や、「楽うまレシピ」も掲載します。6月4日現在、17店舗が掲載されています。