函館「食」ニュース

2019年9月1日、まち歩きしながらお酒や料理を楽しめる「飲み＆食べ歩きイベント」が、函館で２つ開催されます。
 
「のまサルーテ！」は、ブドウの持ち味を最大限に生かして造られた自然派ワイン「ヴァン・ナチュール」を料理とともに楽しむ催し。2年に1回開催されており、今年は休みに当たる年ですが、スピンオフ企画として、自然派ワインによく合う中華料理をフィーチャーした開催になりました。五稜郭地区の6つの協力飲食店を会場に、それぞれ全国各地の人気中華料理店とワイン輸入業者が出店。参加者はグラスを持って各店を巡り、自然派ワインの試飲と極上の中華料理を楽しみます。試飲できるワインは100種類以上。京都、名古屋、東京などの人気店が作る料理や、昨年、惜しまれつつ閉店した函館「星龍軒」のラーメンなどが味わえます（料理は別料金）。
 

のまサルーテ！スピンオフ
日時：2019年9月1日（日）12:00～16:30
会場：五稜郭地区の協力飲食店
前売券6,500円、当日券7,000円
　（チケット購入でワイン試飲可。食事代は別料金。ワイングラスとホルダーを返却時にデポジット500円を返金）
問合せ：シャカン・セ・グー　0138-87-2836　chacun0913@ncv.jp
主催：のまサルーテ！実行委員会
 

 

また、函館の旧市街地・西部地区では、第32回函館西部地区バル街が開催されます。1年に2回、16年目の開催となる函館の定番イベント。マップを片手にチケット制で店々を巡り、ドリンクとピンチョーと呼ばれる軽い料理を楽しみます。今回は76店が参加します。当日は各店の趣向を凝らした料理が楽しめ、音楽ライブなど協賛イベントも盛りだくさんです。
今回は、この２つのイベントをはしごするのも楽しいかもしれません。
 
函館西部地区バル街Vol.32
日時：2019年9月1日（日）12:00～24:00
会場：函館西部地区一円
前売券3,500円、当日券4,000円（1冊5枚綴り）
主催・問合せ：函館西部地区バル街実行委員会　0138-56-1570